Les teintures mères de plantes fraîches, aussi appelées alcoolatures sont des macérations hydroalcooliques de plantes. Toutes les plantes utilisées sont issues soient de nos cultures soient de la cueillette sauvage, éloignées des sources de pollution et dans le respect des stations sauvages, afin de ne pas menacer leur pérennité. Elles sont labélisées Agriculture biologique. La mise en macération est faite sans attendre.

Les teintures mères sont utilisées en phytothérapie traditionnelle.