Camomille matricaire bio : récolte artisanale, distillation en hydrolat et alcoolature
- melilou05
- 26 août
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 4 sept.
Parfum doux, fleurs délicates et usages ancestraux : la camomille matricaire accompagne depuis longtemps les cueillettes estivales et les gestes simples du quotidien. Chez Mélilou, nous récoltons ses fleurs à la main, puis distillons artisanalement une partie pour obtenir un hydrolat de camomille bio, pur et naturel.
Les autres fleurs sont mises en macération pour donner une douce alcoolature de camomille matricaire bio.
Qu'est-ce que la camomille matricaire ?
La camomille matricaire (Matricaria recutita) est une plante annuelle de la famille des Astéracées. Ses fleurs blanches au cœur jaune, très reconnaissables, dégagent une odeur caractéristique à la fois douce, herbacée et légèrement miellée.
🌿 Elle pousse naturellement dans les jardins ensoleillés et les champs cultivés en bio.
Chez Mélilou, nous la cultivons sans aucun intrant chimique, dans le respect du sol et des rythmes naturels.
La cueillette à la main : un rituel patient
La récolte de la camomille s’effectue au cœur de l’été, fleur par fleur, à la main. Chaque capitule est prélevé lorsqu’il est bien ouvert et encore frais, généralement en matinée, lorsque le parfum est à son apogée.
C’est un travail minutieux et lent, mais qui garantit une qualité exceptionnelle pour la distillation et l'alcoolature.
Une distillation douce dans notre alambic en cuivre
Une fois récoltées, les fleurs fraîches sont rapidement distillées à la vapeur dans notre alambic en cuivre, selon la méthode traditionnelle.
Cette distillation lente et à basse pression permet d’extraire un hydrolat de camomille bio, concentré, sans ajout ni conservateur.
💧 Il est ensuite filtré, reposé, puis mis en bouteille dans des flacons en verre bleu pour préserver sa fraîcheur et ses qualités.
Un hydrolat doux et polyvalent
L’hydrolat de camomille est traditionnellement apprécié pour sa douceur. Son parfum floral en fait un allié idéal dans une routine naturelle et simple.
Distillé à la vapeur d’eau, l’hydrolat conserve toute la douceur des fleurs. Il est particulièrement apprécié pour ses propriétés calmantes et apaisantes, autant pour la peau que pour l’esprit.
✨ Usages principaux
Pour la peau sensible ou irritée : il apaise les rougeurs, calme les démangeaisons et adoucit les peaux réactives.
Pour les yeux fatigués : en compresse, il soulage les paupières irritées ou gonflées.
Pour l’équilibre émotionnel : en vaporisation sur le visage ou dans l’air, il détend et favorise un état de sérénité, utile lors de stress ou de nervosité.
Un geste simple, quotidien, qui ramène douceur et fraîcheur.
L’alcoolature de camomille matricaire
Préparée par macération des fleurs fraîches dans l’alcool, l’alcoolature concentre la force de la plante. Elle agit en profondeur sur le système nerveux et digestif.
🌿 Bienfaits principaux
Soutien digestif : elle soulage les ballonnements, les spasmes, les lourdeurs après les repas.
Calmante et relaxante : elle aide à apaiser les états de tension nerveuse, l’agitation et favorise un sommeil plus paisible.
Soulagement des douleurs légères : notamment les crampes menstruelles ou les inconforts liés au stress.
Prise en quelques gouttes diluées dans un peu d’eau, l’alcoolature invite à ralentir et à se recentrer.
Conclusion
La camomille matricaire est une fleur précieuse que nous récoltons avec soin, pour en préserver toute la richesse dans un hydrolat et une alcoolature purs, bio et artisanaux.
Un rituel de douceur au quotidien
Le soir, quand la journée se termine, vous pouvez créer un petit rituel autour de la camomille matricaire. Vaporisez quelques nuages d’hydrolat de camomille bio sur votre visage, respirez profondément son parfum léger. Laissez la fraîcheur apaiser vos traits et calmer vos pensées.
Puis, si vous en ressentez le besoin, déposez quelques gouttes d’alcoolature bio de camomille matricaire diluées dans un peu d’eau tiède : comme une invitation à relâcher les tensions, à détendre le ventre et à préparer le corps au repos.
Un geste simple, mais qui relie à l’essentiel : se déposer, retrouver calme et douceur, et offrir à soi-même une attention pleine de tendresse. 🌼✨
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