Teintures mères bio et alcoolatures de plantes fraîches
Nos teintures mères de plantes fraîches, également appelées alcoolatures bio, sont des macérations hydroalcooliques préparées selon la méthode traditionnelle. Toutes les plantes utilisées proviennent de nos cultures ou de la cueillette sauvage, loin de toute source de pollution et dans le respect des stations sauvages pour préserver leur pérennité. Elles sont labellisées Agriculture Biologique et mises en macération immédiatement après la récolte afin de garantir la meilleure qualité possible.
Les teintures mères font partie de la phytothérapie traditionnelle et sont appréciées pour leur mode de préparation respectueux de l’intégrité de la plante.
Alcoolature bio : une macération traditionnelle de plantes fraîches
On parle d’alcoolature lorsque la macération est réalisée exclusivement à partir de plantes fraîches. Chez Mélilou, nos alcoolatures bio sont préparées immédiatement après la récolte, afin de préserver toute la vitalité des plantes.
L’alcoolature repose sur une macération hydroalcoolique : les plantes fraîches sont immergées dans un mélange d’eau et d’alcool biologique. Ce solvant permet d’extraire les constituants naturels de la plante selon une méthode traditionnelle utilisée en phytothérapie.
Nos alcoolatures de plantes fraîches sont élaborées à la ferme, en petite série, dans le respect des cycles végétaux et du cahier des charges de l’agriculture biologique.
Teinture mère ou alcoolature : quelle appellation choisir ?
Le terme teinture mère est souvent employé de manière générale pour désigner une macération de plantes dans un solvant hydroalcoolique.
Le mot alcoolature, quant à lui, précise que la préparation est réalisée à partir de plantes fraîches, immédiatement après la cueillette.
Chez Mélilou, nos teintures mères bio sont toutes issues de plantes fraîches : il s’agit donc d’alcoolatures bio artisanales.
Cette précision permet de mieux comprendre la méthode de préparation et l’origine des plantes utilisées.
Comment sont préparées nos alcoolatures bio artisanales ?
Nos plantes sont récoltées à la main sur notre ferme ou en cueillette sauvage raisonnée. Elles sont ensuite hachées et mises en macération dans un solvant hydroalcoolique biologique.
La macération s’effectue sur plusieurs semaines, à l’abri de la lumière. Les préparations sont ensuite filtrées et conditionnées en flacons.
Cette fabrication artisanale garantit :
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une traçabilité complète,
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une préparation en petite série,
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une transformation immédiate après récolte,
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une transparence sur l’origine des plantes.
Une production artisanale à la ferme
Nos teintures mères bio et alcoolatures sont préparées directement sur notre exploitation. Ce choix nous permet de maîtriser chaque étape, de la cueillette jusqu’au flacon.
Nous privilégions une approche à taille humaine, respectueuse des plantes et de leur environnement.
Découvrir nos conseils autour des teintures mères et alcoolatures
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Tout savoir sur nos teintures mères bio
Nos teintures mères et alcoolatures bio suscitent souvent des questions. Voici quelques informations pour mieux comprendre leur préparation et leur utilisation traditionnelle.
Qu’est-ce qu’une teinture mère ?
Une teinture mère est une préparation hydroalcoolique obtenue par macération de plantes fraîches dans un mélange d’eau et d’alcool biologique, permettant d’en extraire les principes actifs de manière optimale.
Quelle est la différence entre teinture mère et alcoolature ?
On parle d’alcoolature lorsque la macération est faite à partir de plantes fraîches. La teinture mère désigne plus largement une macération de plantes, qu’elles soient fraîches ou sèches, mais dans notre cas, nous privilégions toujours les plantes fraîches pour plus de concentration.
Comment conserver une teinture mère bio ?
Conservez votre teinture mère à l’abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer le flacon après chaque usage pour préserver toute sa qualité.