Sarriette des montagnes bio : récolte et distillation artisanale
- melilou05
- 21 oct.
- 2 min de lecture
La sarriette des montagnes (Satureja montana) est une plante aromatique des zones sèches méditerranéennes, appréciée pour ses arômes puissants et son usage traditionnel. Chez Mélilou, nous la cueillons à la main, puis la distillons dans notre alambic en cuivre, à la ferme.
Une cueillette respectueuse en milieu naturel
La sarriette est récoltée au moment de sa floraison, lorsqu’elle concentre ses composés aromatiques dans les sommités fleuries. Elle pousse spontanément sur les pentes sèches des Baronnies, où elle est cueillie manuellement, dans le respect des plantes et de leur environnement.
Une distillation lente et soignée
Une fois récoltée, la sarriette est distillée à la vapeur d’eau sur la ferme. Ce procédé traditionnel permet d’obtenir deux extraits naturels :
Un hydrolat 100 % pur, sans conservateur
Une huile essentielle concentrée, extraite en faible quantité
💧 Hydrolat bio de sarriette des montagnes
Vertus
Tonique général : soutient l’organisme en période de fatigue, aide à retrouver vitalité et énergie.
Digestif : favorise une bonne assimilation, apaise les ballonnements et lourdeurs après repas.
Purifiant : contribue à assainir le terrain en cas de déséquilibres digestifs ou cutanés.
Dynamisant émotionnel : redonne courage et clarté quand la lassitude ou le découragement s’installent.
Usages
En boisson : 1 à 2 cuillères à café dans un verre d’eau, en cure de quelques jours pour stimuler l’énergie et soutenir la digestion.
En cuisine : dans l’eau de cuisson des légumineuses ou légumes pour faciliter la digestion.
Précautions
À utiliser en cures courtes, car son action tonique peut être trop stimulante sur la durée.
Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante, et chez le jeune enfant.
Toujours privilégier de petites doses pour observer la tolérance.
100 % naturel, sans arôme ni conservateur
Disponible en flacons de 200 ml, 500 ml ou 1 L
🌿 Huile essentielle bio de sarriette
Vertus
Anti-infectieuse majeure : très efficace contre de nombreux déséquilibres d’origine bactérienne, virale ou fongique.
Tonique immunitaire : renforce les défenses naturelles, utile lors des saisons froides.
Stimulante : redonne de l’élan en cas de fatigue nerveuse ou physique.
Usages
En usage interne (réservé à l’accompagnement par un professionnel) : pour soutenir l’organisme lors d’infections.
En application locale (dermocaustique, toujours diluée dans une huile végétale) : sur les zones cutanées concernées.
Précautions
Huile puissante et dermocaustique : ne jamais utiliser pure sur la peau, toujours la diluer fortement (1 à 5 % maximum).
Déconseillée chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante.
Usage interne uniquement sous supervision d’un professionnel de santé ou d’un aromathérapeute.
Une signature Mélilou
🌱 Plantes issues de cueillette sauvage dans les Baronnies
🧪 Distillation à la ferme, dans un alambic en cuivre
♻️ Conditionnement en flacons en verre
✅ Certifié Agriculture Biologique – Ecocert
Conclusion
La sarriette des montagnes est une alliée de force et de chaleur. En hydrolat, elle offre une vitalité douce et accessible, tout en soutenant digestion et moral. En huile essentielle, elle révèle toute sa puissance protectrice, à manier avec précaution et respect.
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