Coffret Botanique – Saveurs des Baronnies bio
Un coffret pensé pour apporter à la cuisine un parfum de nature, tel qu’on la vit ici, dans les Baronnies. Des plantes cueillies avec soin, transformées doucement dans notre atelier, pour des assaisonnements qui racontent le soleil, les collines et la diversité aromatique de notre territoire.
 
Dans ce coffret :
Sel aux plantes des Baronnies bio – 120 g
Un sel délicatement parfumé, où se mêlent aromatiques sauvages et cultivées. Une pincée suffit pour relever un plat, apporter une touche végétale et prolonger la saveur des herbes fraîchement cueillies.
Vinaigre aux plantes bio – 250 ml
À choisir parmi : estragon, sureau, ail des ours ou anthyllis. Chaque plante apporte sa nuance : la vivacité de l’estragon, la douceur fleurie du sureau, la fraîcheur de l’ail des ours ou la rondeur délicate de l’anthyllis. Un vinaigre aromatisé, simple et fin, qui accompagne salades, légumes rôtis ou préparations maison.
Huile au basilic bio – 250 ml
Une huile solaire, infusée lentement, où le basilic déploie tout son parfum. Idéale pour les plats d’été, les pâtes, les légumes grillés ou une simple tranche de pain encore tiède.
 
Le geste Mélilou
Quelques grains de sel, un filet d’huile, une pointe de vinaigre… et les plantes font le reste. Un coffret pour cuisiner doucement, en laissant les parfums se mêler comme dans un jardin après la rosée